Boeuf au jus

Prix de vente : 10.40 €/kg 

Produit non disponible
  • 10.40 € la pièce
  • Producteur : SCEA DU CHAILLOUE
  • Agriculture : Sans engrais chimiques ni pesticides
  • Conditionnement : Sous vide 1 kg

Boeuf au jus, une viande moelleuse et parfumé.

Conseil de cuisson : Dans une cocotte, faire chauffer l'huile, laisser dorer le morceau de viande sur toutes ses faces. Ajoutez les carottes, les oignons et les échalotes. Salez, poivrez, mouillez avec l'eau et le vin, amenez à ébullition. Ajoutez le bouquet garni. Couvrez et laisser mijoter 2h30.